２番茶もそろそろ終了間際･･･。

暑いですねー。

さて、暑くて暑くててしょうがないですね。

２茶もそろそろ終盤。

うちの契約農家さんも後２軒です。

今週一杯で終わるかな。

今週の半分から業務用の２番茶の安い物をやっています。

来週も仕上て、合計で３０００ｋｇほど仕上ておく予定です。

そのため来週も一杯一杯です。

その後も次々と仕上げをしなくてはならないので、来月中は仕上げですね。

 

さて、しかし急に暑くなってきたので、体がたまりませんね。

何しろ４時おきで仕事をしているので、１２時間以上は仕事してルナー。

中小企業の経営者はつらいです。

まあ仕入れもあるので朝が早いのですが、ずーっと農家さんがお茶を持ってくる前に、仕上げの機械を動かして設定をしておけば、３時間は仕事が進みますから。

そうすれば従業員さんが来る頃には火入が出来始めますから、仕事効率が良いのです。

そのために読書はすこーしづつしていますが、ブログにアップはダメです。

しかし坂木司の「子羊の巣」をよんで、引きこもりになりたーい、とか思ってしまいますね。

うーん、へたってるなー。

 

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