今日は東京のお客さんがいっらっしゃいました。

週明けて、今日から「ゴールド太田園」を仕上ています。

いやはや、しかし暑いですな。

昨日は子供をつれて、御前崎のプール、「プルル｣に行ってきました。

あそこは良いです。

流れるプールがあって、ウォータースライダーがあって、ちゃんとしたプールもあって、お風呂もあって、お弁当を食べる和室もある処です。

そこで、子供をつれて、１１時ごろ入場して、１時間と少しだけ泳ぎ、おふろには良い手、お弁当を食べて、嫁さんの実家によって帰るパターンです。

丁度時間的に体が冷え切る頃におふろで、お昼で、と言う感じで、子供が風邪を引くことがないのが良いですね。

帰りに、港で魚を買ってくれば、バッチリなのですが、昨日はてんぷらでしたので、直帰です。

で、「ゴールド太田園」ですが、２口に分けて仕上ています。

片方が形状がほっそりしているので、別々に仕上たほうが綺麗に出来るからです。

そういう手間はかけなくてはダメです。

そして、今日のお昼頃に電話があり、あるお客様が丁度ついでがあるので寄りたいということでした。

わざわざお客様のほうから寄っていただけるのはありがたいです。

今はなかなか、そういう行き来のないほうが良いという方も増えてきています。

そういう意味ではわざわざ時間をかけてきていただけるというのは、もううれしいですね。

やはり、たずねていってできるお話と、来ていただいてできるお話が違うこともありますから、蜜にそういう関係のお客様を増やしたいですね。

さて明日「ゴールド太田園」が出来上がります。

いまそのほっそりしているお茶のほうが仕上がりました。

それを見るかぎり、綺麗に丁度旨い火入れ具合で、旨味が生きるようにできたと思います。

それでは明日

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