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2007/10/23

今日は「俺んちの荒茶」「詰め放題くき茶」仕上げ始めました。静岡茶品評会を見学してきました。TVガリレオ、有閑倶楽部

今日は静岡茶品評会を見学してきました。
いやー、すばらしいお茶が皆さん出品されてました。
うちのお茶はさてどうなるでしょうか?
写真を撮りそこなったので、残念です。

さて、「俺んちの荒茶」を仕上げ始めました。
すでに在庫が50kgをきっているので、なかなか急いで仕上げ中です。
明日出来上がり予定。
今回はやや火入れも強めにして、香ばしくなるようにしていく予定です。
そして川崎支店の大売出しに使う「詰め放題くき茶」も仕上げ始めました。
これもうまく行けば明日の出来上がりでしょうか?
つめ放題は一番茶のはねだしの物などを使うので、見た目よりは味がある物です。
ただどうしても軽め大きめになってしまいます。
しかしその分仕上るのには手間がかかり、結局普通のお茶よりは時間がかかってしまいます。
まあ明日の出来上がりですね。

昨日は「ガリレオ」でした。
原作どうりの出来に、一時間わくならではのエピソードに仕上がっています。
来週も期待。
そして、今日はTVで有閑倶楽部があります。
今夜はどうでしょうね。
昨日のNHKスペシャルの「ボアンカレ予想」も見なくちゃあなりませんし。
最近やっと面白いTVがあるようになった感じですね。
http://teaootaen.syuriken.jp/
http://www3.tokai.or.jp/tea-ootaen/

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受信: 2007/10/23 19:06

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