今日も「特撰ヤブ北」２回目

itukoさま。そうなんですよ。
できの良いお茶ができると、それはそれは幸せなんです。
で、昨日出来た特撰ヤブ北も、今日はや残り150ｋｇほどです。
ということで今日も特撰ヤブ北の仕上です。
今日は量をたくさん仕上ているので、明日の朝の出来上がりです。
しかし今日は仕入れがまた多くててんてこ舞い。
もうぐったりです。
冷蔵庫が空っぽでしたから、まだまだ仕入れで、１年分のお茶を仕入れしなくてはなりません。
契約農家さんも、畑の摘み取り率がほぼ半分を超えました。
まあ畑の新芽は伸びていきますから量で言えばまだ３分の一ですが、１日で出来るお茶の量は増加していきます。
加速度的に冷蔵庫が埋まっていくでしょう。
まだ後１０日は寝る時間が少ない日が続きますね。
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