ものすっごい良い天気。新茶の芽も伸びるであろう。

今日は、夜半までに降った雨がやみ、ものすごい良い天気です。

そのため今日お茶農家さんに電話をしたら、さっそく明日また茶園を回って来るそうです。
昨日の雨で、今日は急に気温ががった為に、新芽の色と、勢いも変わっています。
そのために摘み取りの予想も修正になってきています。

ここまで来ているので、そう変わるわけではありませんが、早くて２日程度は変わる可能性は十分にあります。

そしてお茶は簡単に言えば、新芽の大きさで柔らかさが違い、つまり収穫量と価格が違うわけです。
よく、お茶は後へ行くほど安くなるといわれますが、それは一面真実で、逆に品質では新芽が大きくなるだけ硬くなり、品質が落ちてくるわけです。
さあ、ドキドキしてきました。
来週の新茶の出荷予定というのは変わらないでしょうが、良いお茶ができてもらいたい物です。

そうそう、太田園ホームページで、新茶カタログのダウンロードを入れました。
ぜひダウンロードしてみてくださいませ。
太田園　新ネットショップ
太田園ネットショップhttp://teaootaen.syuriken.jp/
太田園ＨＰhttp://www3.tokai.or.jp/tea-ootaen/