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2009/07/09

もちろん「水出し煎茶グリーンドロプス」




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露骨に宣伝なのはご勘弁下さい。

というのも自分家では夏場は冷蔵庫に自分のお店で製造している「水出し煎茶」を常備してあります。
まあ自分で作っているのでなんですが、水出し専用の品種のお茶に、お茶会用の高級抹茶を使っているので、そんじょそこらのお茶とは違います。

やっぱり材料にこだわった物でないとねえ。
ですからうちの水出し煎茶は製法特許もとっています。
しかし、正直業界で同じ製法で作ってるメーカーさんにも、広くこのお茶を広めてもらうために特許侵害での訴えはしてません。
それは考え出した親父の偉いところですねえ。
そういうところは尊敬できる親父です。

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