煎茶「川根路」を仕上たので、合組。

さて、今週は行ってから仕上始めた｢川根路」100ｇ525円ですが、昨日火入れまで終了して、今日合組をしました。

しかし今日から出張に行っている人間が多く、その分一人で合組は結構大変。

力仕事で大変というのではなく、途中で色んな仕事が入ってきたり、木箱に入れて真空パックに５０kgづつするのも、２人なら３０分で終わるのも、１時間かかっちゃいますから。
いくら仕事を手順よくやっても、その効率は人数に比例するところはありますね。

で、忙しかったです。
なかなか暑い日が続きますが、出荷が月替わりということでそこそこありました。

しかも今日は商工会議所などへ行ったり、嫁さんが子供を学校に送ってたりでなかなか人手が足りなくなって大変でした。
子供が足の筋をやっちゃって・・・、送り迎えですよ。やれやれ。
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