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2011/05/03

さて、玉翠100g1050円が新茶で出来て、大忙しい。

さて、今朝から新茶の「玉翠」100g1050円を仕上げ始めました。
朝もは世から暗いうちから、今日の朝農家さんが持ってきた荒茶をヌキ分け、棒と粉を取り、火入れ乾燥。
結構頑張って、お昼過ぎには出来上がりました。
Photo

それから出荷の引き受けてる分を、一生懸命出荷作業。
100g¥詰めにしたり、200g詰めにしたり、500g詰めにしたり、1kg詰めにしたり・・・・。

ですから僕も袋詰めのほうへ応援でした。
明日も忙しいなあ。

今日出来上がった玉翠はすでに半分出荷。
明日もう一度作っておかないと在庫が足りそうもないです。
ありがたいことです。

明日にはうちの販売小売店さんで販売されます。
写真のようにかなりミル芽でできた、濃い味の玉翠です。
ぜひご賞味ください。
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