茎茶の「鷹の爪」出来上がりました。
茎茶が昨日の夕方、仕上げが出来上がり、今朝合組しました。
なかなか大量に作りましたが、すでに半分程度は出荷済み。
まあしばらくはあるでしょう。

この茎茶「鷹の爪」100g630円は売れ筋商品で、支店からは結構せっつかれていました。
でも材料が集まらないと出来ないのも道理。
とくにくき茶はお茶を仕上げし、煎茶を作っていかないと、荒茶からはずした茎の部分がたまっていきいません。
この茎の部分を仕上げしていくのが茎茶です。
その茎茶の出荷のために今日もへろへろ。
昨日が雨で、今朝の仕入れがなかったのに、朝は早起きでした。
どうしても起きてしまいますし、時間があるからといって、ゆっくり寝てしまうととたんに体調がおかしくなったりしちゃいます。
疲れているからなおさらですね。
体調管理のために早起きです。
さてもう少しで1番茶も終了。
ラストスパートで頑張ります。
とりあえずそれだけ。
とりあえずそれだけ。
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投稿: 高久知子 | 2011/05/12 18:11