フォト

« 年明けの最初の仕事。ほうじ茶を炒り上げました。 | トップページ | 新茶情報3/23 新茶情報3/23 »

2020/03/16

新茶の季節にもう少しです。

3月も半ばになり、もうじき新茶の季節になってまいります。

巷ではコロナのおかげでイベントが中止になったりしています。
当店でも、お客様のところでのイベントの中止があり、少しバタついております。
 
さて、今年の新茶は現在のところ昨年よりも早く推移しています。
農家さんに伺ったところ、品種もの、ヤブ北以外が案外早く、その分今年は摘採の調整が難しいようです。
たとえば早生品種の「さえみどり」を摘採した後に、いつもの年でしたらそのまま「ヤブ北」を手記載するのですが、1日2日休む可能性も出てきたわけです。
まあ今の時点でということですし、今後の天候によってはかなり変わります。
例えばここ2日は寒いので、こういう日が今続くと、新芽の伸びは止まり、色も黄色く戻ってしまいます。
それは早生品種の方が影響が多いので、差が縮まるわけです。
 
どちらにせよ4月にはいい手からですね。
今年も新茶をよろしくお願いいたします。
ちなみに写真は、過去の写真です。

« 年明けの最初の仕事。ほうじ茶を炒り上げました。 | トップページ | 新茶情報3/23 新茶情報3/23 »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 年明けの最初の仕事。ほうじ茶を炒り上げました。 | トップページ | 新茶情報3/23 新茶情報3/23 »

2020年3月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
無料ブログはココログ