煎茶「あさつゆ」100g2000円(税込2160円)を製造しました。
今日は煎茶「あさつゆ」100g2000円(税込2160円)を作りました。
新茶時に保管した上級茶を使い製造しました。
やはりこのクラスになると水色の色自体が緑でも青い緑になります。
旨味甘みも同じお茶でも昨日までアップしたお茶とは、そのレベルというか、方向性というか、格が違います。
たまにはこのクラスのお茶を、ゆっくりと湯冷まししたお湯でじっくりと入れて味わっていただきたいです。
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