新茶「清風あさつゆ」100ｇ3000円（税込3240円）「あさつゆ」100ｇ2000円（税込2160円）できました。
本日、今期最高の仕上がりとなる「清風あさつゆ」と「あさつゆ」を製造しました。
お茶は生き物。新芽が伸びて硬くなる前の、旨みが凝縮された今この瞬間にしか出せない品質です。
【写真の解説】
1枚目： 仕上げ加工を終えた「部品」としての茶葉。これらを独自の比率で組み合わせて完成させます。
2枚目： 拝見茶碗（手前）で熱湯による検茶をし、奥の急須で実際の飲み口を確認。
比較： 左奥から「清風あさつゆ」「あさつゆ」、そして昨年度産。昨年に比べ、今年は水色がパッと華やかで明るい緑色をしており、甘みがより強く感じられる自信作です。
今しか味わえない旬の旨みを、ぜひ。
清風あさつゆ（100g）：税込3,240円
あさつゆ（100g）：税込2,160円
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